Nella prima puntata del nuovo anno, andremo in Valle di Blenio, a conoscere i protagonisti dell'Alpe Pian Laghetto. Situato nel territorio di Acquarossa a 1’900 metri di quota.
L’alpeggio (che insieme a Ravina in Valle Leventina) si è aggiudicato l’ultima edizione del World Cheese Award a Oviedo, in Spagna.

Grazie alla splendida fioritura di fiori ed erbette che contraddistingue gli alpeggi ticinesi, così come il clima mediterraneo, il Ticino dispone di ottime basi per avere un prodotto di qualità questo alpeggio l’ha dimostrato anche fuori dai confini svizzeri. Una medaglia che sprona a fare sempre meglio? Lo scopriremo certamente con i protagonisti dell’Alpe Pian Laghetto.
Non mancheranno gli esperti de L’Ora della Terra, che risponderanno alle domande del pubblico da casa e forniranno consigli utili invernali.