Iniziativa sull’alimentazione, promotori in campo

Sicurezza alimentare e garanzia di acqua potabile pulita: il comitato dell’iniziativa sull’alimentazione chiede cambiamenti nella politica agricola svizzera. Oggi, giovedì ha lanciato la sua campagna in vista della votazione del 27 settembre.

L’iniziativa popolare «Per un’alimentazione sicura», presentata da un comitato di cittadini, chiede di promuovere la produzione e il consumo di alimenti di origine vegetale piuttosto che animale. Mira inoltre ad aumentare il grado di autosufficienza della Svizzera, portandolo dal 46% ad almeno il 70%. Questi obiettivi devono essere raggiunti entro dieci anni.

Nel loro invito al lancio della campagna, i promotori ritengono che il loro testo consentirebbe alla Svizzera di essere preparata in caso di crisi mondiale che comportasse un’interruzione delle importazioni e carenze di approvvigionamento.