Sciabolare senza farsi male

Siccome sappiamo che alcuni di voi stanno per sciabolare e non vogliamo che in questa notte di gioia salti qualche dito, siamo andati ad incontrare uno dei massimi maestri di questa antica arte, che - se qualcuno ancora non lo sapesse - consiste nell’aprire le bottiglie di champagne con un colpo di spada, anzi di sciabola.

“Bisogna che la bottiglia sia ben fredda, e tanti oggi non ci fanno caso”, ci ha spiegato il Gran Chevalier Ezio Pasqualetto, ambasciatore della Royale Confrérie Prestige des Sacres. E non finisce qui: “Colpire la bottiglia sempre da sotto in su. Se dovesse dare una sciabolata sbagliata, ci si può far male”.

E poi il consiglio più importante: mai avere gente davanti, ma dietro. Non aprire mai le bottiglie in mezzo alla gente, perchè il tappo viaggia ad oltre cinquanta chilometri orari ed è facile farsi male. E a questo punto buon anno, e buon prindisi, a tutte e tutti.