La spesa di maggio e gli eventi del territorio

Frutta, verdura e pesce di stagione per la spesa consapevole di aprile: sta a noi consumatori fare la differenza. Il nostro aiuto all’ambiente passa anche da ciò che mettiamo in tavola! In più, ciò che è di stagione è più buono, ricco di nutrienti e di principi attivi benefici per la salute.
Insieme alle “star” della spesa, troverete un calendario di tutti gli eventi gastronomici del territorio in cui il buon cibo e la convivialità la fanno da padrone!

Foodtruck Festival - Locarno
Da venerdì 2 a domenica 4
La Piazza Grande di Locarno sarà caratterizzata per questo fine settimana dallo street food: una dozzina di camioncini, roulotte e ape-car provenienti da tutta la Svizzera e dalla vicina Italia offriranno le loro pietanze, per tutti i gusti!
Per info: foodtruckticino.ch

PerBacco! Che bianchi – Bellinzona
Da venerdì 2 a domenica 4
Bellinzona anima il suo centro storico con vini bianchi appena imbottigliati, aperitivi con specialità nostrane e musica. Sabato avrà luogo la presentazione e degustazione ufficiale dei nuovi bianchi, nella corte del Municipio in Piazza Nosetto
Per info: perbaccobellinzona.ch

Mercato Slow Food - Mendrisio
Sabato 10
Piazza del Ponte a Mendrisio ospiterà più di 40 produttori di cibo buono, pulito e giusto, tra cui più di venti Presìdi Slow Food svizzeri e italiani. Presenti anche una postazione dell’Alleanza dei cuochi, food truck e una bancarella con le pubblicazioni di Slow Food Editore fra cui guide, ricettari e consigli per l’alimentazione.
Per info: slowfood.ch

Picnic post lavori - Breganzona
Sabato 10
La CSA Germoglio (Comunità a Supporto dell’Agricoltura) invita tutte le persone a un picnic nei loro campi dopo aver lavorato negli orti. Il picnic è aperto sia per chi ha lavorato, sia per chi vuole aggiungersi solo per mangiare. Chi è interessato è invitato a portare qualcosa da mangiare e da condividere.
Per info: instagram.com

Caseifici aperti
Sabato 10 e domenica 11
Venti caseifici ticinesi apriranno le porte per accogliere tutte le persone interessate a scoprire di più sulla produzione casearia e conoscere tutti i tipi di formaggi del Cantone. Saranno offerti pranzi con prodotti tipici e attività per i più piccoli.
Per info: caseificiaperti.ch

Wonderfood Festival - Mendrisio
Da venerdì 16 a domenica 18
Prima edizione a Mendrisio del festival del cibo di strada, dove oltre ai food truck si aggiunge anche un ricco programma musicale.
Per info: ticino.ch

Giornate delle cantine aperte
Sabato 17 e domenica 18 nel Sopraceneri, sabato 24 e domenica 25 nel Sottoceneri
Giunta alla sua 25esima edizione, Cantine aperte si articolerà su due fine settimana per il Sopra e il Sotto ceneri. Durante queste giornate, numerose cantine aprono le loro porte per presentare da vicino la loro realtà e far gustare i loro prodotti. 
Per info: ticinowine.ch

Festival della Natura, vivere la biodiversità
Da mercoledì 21 a domenica 25
Il Festival offre un ricco programma di eventi per avvicinare il pubblico alla biodiversità e agli ambienti naturali in Svizzera, esplorando tre temi principali: la biodiversità negli spazi urbani, le infrastrutture ecologiche e le specie esotiche invasive. Attraverso diversi eventi, come escursioni, visite guidate in aziende agricole e conferenze, l’iniziativa vuole sensibilizzare sull’importanza della natura per la nostra qualità di vita, l’alimentazione e l’economia.
Per il programma completo: festivaldellanatura.ch

Giubileo 110 anni di Mezzana
Da venerdì 23 a domenica 25
L’istituto professionale del verde di Mezzana festeggia il giubileo attraverso porte aperte, presentazioni delle attività e conferenze aperte a tutti. Anche la RSI sarà presente con L’Ora della Terra e La domenica Popolare in diretta e Christian Bernasconi, conduttore de Il giardino di Albert, che condurrà alcuni mini-tour alla scoperta dell’apiario didattico e dello stagno.
Per info: rsi.ch/eventi

Festival delle erbe spontanee – Valposchiavo
Sabato 24 e domenica 25
Nella cornice della Valposchiavo e delle sue montagne si terrà un festival dedicato alle erbe spontanee: attraverso laboratori, visite guidate, conferenze e aperitivi il pubblico potrà conoscere la biodiversità alpina e la ricchezza delle nostre erbe.
Per info: valposchiavo.ch

Rassegna Piatto del Parco
Da lunedì 26 a domenica 8 giugno
La Fondazione del Parco del Piano di Magadino organizza una rassegna per valorizzare i prodotti alimentari del Parco, coinvolgendo più ristoranti di tutto il Ticino. Un’occasione per conoscere meglio l’agricoltura della regione e supportare i produttori locali.
Per info: parcodelpiano.ch

Fragole in piazza – Locarno
Giovedì 29
Per celebrare la stagione delle fragole, il comune di Locarno organizza la tradizionale festa in cui si può gustare il frutto con diversi accompagnamenti e assistere ai numerosi spettacoli in Piazza Grande.
Per info: sfglocarno.ch

Mercato artigianale primaverile - Avegno
Giovedì 29
Un mercato con un’ampia offerta di artigianato ticinese tra cui anche prodotti gastronomici, come formaggi della Valle, salumi, liquori, birra, miele.
Per info: ticino.ch

Giornata svizzera dei Mulini - Tutto il Ticino
Da venerdì 30 a sabato 1 giugno
Durante queste tre giornate sarà possibile visitare alcuni mulini ticinesi, scoprire le loro antiche tradizioni e vedere da vicino le farine appena macinate. 
Per info: ticino.ch

Chi dice maggio dice anche passeggiate enogastronomiche: delle occasioni perfette per stare all’aria aperta e scoprire il territorio, gustando i suoi prodotti tipici e assaporando del buon vino o altre bevande!

• Mangialonga – Mendrisio: lunedì 1
  Per info: vineriadeimir.ch

• Manggiainvall – Maggia: sabato 4
  Per info: manggiakm0.ch

• Cavre in marcia - Capriasca: domenica 25
  Per info: filarmonicacapriaschese.ch

• Paleontolonga - Monte San Giorgio: domenica 1 giugno
  Per info: paleontolonga.ch

• Bellinzona: mercoledì e sabato

• Locarno: giovedì

• Lugano: martedì e venerdì

• Mendrisio: mercoledì

• Chiasso: venerdì

Mercato locale Origlio - Piazzale Scuola Steiner, Origlio
Ogni venerdì
È un mercato con orari diversi dal solito – il venerdì dalle 15:00 alle 19:00 ed è pensato per essere, oltre che un punto di vendita, anche uno spazio aggregativo in cui le persone possono fare la spesa con calma e fermarsi. I produttori lavorano con metodi biologici o artigianali, e i loro prodotti sono locali e stagionali. 

Mercato Foodsave Bio - Lugano
Ogni sabato
Il Biobistrot Afiordigusto propone ogni sabato del mese, dalle 10 alle 12:30, un mercato con ortaggi, vini naturali, pasti pronti e altri prodotti alimentari, tutti biologici, locali e di stagione!

• Mercato della ConProBio - Cadenazzo
  Dalle 9:00 alle 14:00, domenica 4

• Mercato locale, Scuola Steiner a Origlio
  Dalle 15:30, venerdì 9

• Mercato di Bellinzona (8:00-13:00) e Maggia (9:00-13:00)
  Sabato 10

Festival della Tête de Moine - Bellelay
Da venerdì 2 a domenica 4
La cittadina natale della Tête de Moine celebra il formaggio DOP con tre giornate composte da mercati, visite ai produttori, degustazioni e concerti.
Per info: fete.tetedemoine.ch

La Tavolata più grande della Svizzera - Zurigo
Sabato 24
Per festeggiare i 10 anni di Food Zürich, il terzo festival alimentare più grande d’Europa, verrà installato un tavolo di 1,2 chilometri lungo il lago di Zurigo, riunendo dodici distretti della città. Tutti i partecipanti potranno mangiare in riva al lago, attorno a del cibo preparato dai produttori locali. 
Per info: foodzurich.com

Cantine aperte - Svizzera tedesca e Vallese

• Svizzera tedesca: giovedì 1, sabato 3 e domenica 4 - per info: swisswine.com

• Vallese: da giovedì 29 a sabato 31 - per info: caves-ouvertes-valais.ch

Tabella stagionale svizzera di frutta e verdura e relative offerte promozionali
https://tior.ch/webtior/calendario-produzione/
contadinisvizzeri.ch
gemuese.ch
bio-suisse.ch
Fooby.ch
enogastro.info
ticino.ch
myswitzerland.com