Gli anni Settanta in cucina con Christian Frapolli e Davide Comoli Gli anni Settanta, a tavola, sono quelli dei cibi pronti, dei surgelati, le conserve e delle spese fatte rigorosamente al supermercato... Ma lo sapevate che il nostro Comoli, in quegli anni, ha passato gran parte del suo tempo in crociera? Non proprio in vacanza però... Con lui, infatti, ripercorreremo i ricordi gastronomici di quel periodo e soprattutto quanto ha influito questa esperienza in mezzo al mare nella sua crescita professionale. Chissà se ci porterà anche qualche bottiglia che ben si sposa alle ricette "vintage" del nostro Christian... E le ricette di oggi: - Pomodori ripieni tonno, capperi, acciughe e maionse - Tonno in umido con piselli e carotine con polenta - Scaloppine al marsala e riso pilaf