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Nel pieno di aprile, continuano gli appuntamenti primaverili dedicati al cibo, alle tradizioni gastronomiche locali e internazionali e al territorio. È il momento di uscire, di girare tra i mercatini alimentari e delle piantine, di gustare il cibo di strada e di celebrare la birra per l’occasione della Giornata della birra svizzera.
https://rsi.cue.rsi.ch/food/extra/Aprile-guida-alla-spesa-di-stagione--719067.html
Gli eventi gastronomici nella Svizzera italiana
sConfini, Festival del contrabbando culturale - Valposchiavo e Tirano
Da domenica 19 aprile a domenica 3 maggio
Il Festival esplora la il rapporto tra le due terre confinanti attraverso passeggiate, conferenze, degustazioni per conoscere la storia e le tradizioni che uniscono la Valposchiavo con la Valtellina. Legato al Festival della Cultura Alpina, organizzata dalla Comunità Montana di Valle Camonica e dalla Comunità Montana di Tirano di Valtellina.
Giornata della birra svizzera - Tutta la Svizzera
Venerdì 24 e sabato 25
Durante questa giornata, istituita per celebrare l’arte della fabbricazione della birra e per promuovere la birra locale, alcune birrerie svizzere proporranno eventi e attrazioni. In Ticino aprono le porte il Birrificio ticinese San Martino SA, l’Officina della Birra, e la birreria Broken City Brewing Co.
Mercato dei produttori Slow Food - Mendrisio
Sabato 25
Mendrisio ospiterà per il quinto anno consecutivo il Mercato dei produttori di Slow Food, dove oltre 40 produttori offriranno formaggi, vini, birra, salumi, pane, dolci e altri prodotti all’insegna del motto ‘buono, pulito e giusto’. Saranno presenti più di 20 presidi Slow Food di Svizzera e Italia.
Mikan-Ichi - Locarno
Sabato 25
Allo Spazio ELLE di Locarno si terrà un mercato dedicato al Sol Levante, con cibi tipici, oltre che artigianato, massaggi, danze tradizionali e esibizioni dei samurai.
Mercato di piantine – Lugano
Sabato 25
Al Parco Ciani si potranno acquistare piantine e semi di varietà rare di produttrici e produttori locali, da poter piantare nel proprio orto.
https://rsi.cue.rsi.ch/food/extra/%C3%88-tempo-di-orto-alcuni-consigli-utili--2683469.html
Fiera agricola valmaggese - Cevio
Domenica 26
La Fiera Agricola Valmaggese presenta un’esposizione di bovine e piccoli animali, prodotti alimentari tradizionali, veicoli agricoli e bancarelle. L’evento include mercato di artigiani e produttori locali e un pranzo comunitario con polenta e prodotti nostrani.
Foodtruck Festival - Locarno
Da giovedì 30 a domenica 3 maggio
Gli Amis de la Forchéta organizzano in Piazza Grande a Locarno il consueto Foodtruck Festival, con una carovana di veicoli da oltre Gottardo e Italia.
Molto prima dello street food
Konsigli 14.04.2026, 18:00
Contenuto audio
Mangialonga - Mendrisio
Venerdì 1 maggio
La Mangialonga celebra i sapori del Mendrisiotto con la storica passeggiata enogastronomica di circa dieci chilometri tra vigneti e nuclei storici.
Mercato del 1° Maggio - Locarno
Venerdì 1 maggio
Locarno si anima dalle 8:00 alle 18:00 al Largo Zorzi attraverso bancarelle di prodotti gastronomici, specialità ticinesi e artigianato locale.
Eventi ricorrenti e mercati alimentari
Mercati alimentari
Bellinzona: sabato dalle 7.30 alle 13.00
Locarno: giovedì dalle 9:00 alle 16:00
Lugano: martedì e venerdì dalle 7:30 alle 14:30
Mendrisio: mercoledì dalle 9.00 alle 14.00
Chiasso: venerdì dalle 8.00 alle 17.00
Mercato locale Tesserete - Via Monsignor Rodolfo Poliogni
Ogni venerdì
È un mercato con orari diversi dal solito – il venerdì dalle 15:00 alle 19:00 - ed è pensato per essere, oltre che un punto di vendita, anche uno spazio aggregativo in cui le persone possono fare la spesa con calma e fermarsi. I produttori lavorano con metodi biologici o artigianali, e i loro prodotti sono locali e stagionali.
Mercato Foodsave Bio - Lugano
Ogni sabato
Il Biobistrot Afiordigusto propone ogni sabato del mese, dalle 10 alle 12:30, un mercato con ortaggi, vini naturali, pasti pronti e altri prodotti alimentari, tutti biologici, locali e di stagione!
Nel resto della Svizzera
Zürich Bier Festival – Zurigo
Venerdì 24 e sabato 25
Fiera dedicata alla birra di degustazione e workshop, in cui 32 birrifici proporranno le loro versioni e in cui si potranno scoprire le nuove tendenze del settore. Attraverso il biglietto unico, i partecipanti potranno degustare liberamente tutte le birre presenti.
Sciaffusa Gourmet Festival - Sciaffusa
Da sabato 25 aprile a sabato 30 maggio
Ristoranti premiati da GaultMillau e altri dedicati alla cucina tradizionale svizzera propongono per il Festival un menu gourmet appositamente creato. Ogni menu sarà accompagnato da un abbinamento di vini della regione di Pinot Nero di Sciaffusa.
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