Perché alcune arance hanno un micro-frutto al loro interno?

Sicuramente vi sarà capitato, almeno una volta nella vita, di trovare all’interno di un’arancia un’altra micro-arancia. In questo caso, sbucciare e dividere in spicchi il frutto diventa più difficile: ma come mai succede?

Quando dentro a una arancia troviamo un altro piccolo frutto, si tratta quasi sempre della varietà Navel. Il termine inglese navel, infatti, significa ombelico e si riferisce al caratteristico piccolo rigonfiamento di questo tipo di arance, che ricorda proprio questa parte anatomica.
La micro-arancia è una gemella che si sviluppa all’interno della buccia del frutto principale senza, però, crescere del tutto.

La varietà Navel esiste da circa 200 anni e sembra essere il risultato di una mutazione naturale avvenuta su un ramo di arancio amaro in monastero nello stato di Pernambuco, in Brasile. Da cui si è diffusa prima in California e poi globalmente.

La Navel è una arancia dalla polpa bionda, è molto diffusa perché è resistente, estremamente succosa e ha un equilibrio ottimale tra acidità e dolcezza. Il mini-frutto che contiene la rende anche priva di semi.