In passato la cola svizzera era molto popolare, poi è scomparsa per quasi un quarto di secolo. Nel 2010 un grafico ha ritrovato la ricetta originale e ha deciso di rilanciarla

In Val Piora, a quasi 2’000 metri, matura un prosciutto che racconta il profumo delle Alpi ticinesi

Scopriamo la storia e l’evoluzione di uno dei ritrovi più amati della Svizzera italiana

Scopriamo le origini e le curiosità del pane simbolo della Festa nazionale svizzera dal 1959

Viaggio culinario tra Uri, Svitto e Untervaldo per il Primo Agosto

Dal caffè solubile a quello in capsule: l’ingegno elvetico ha ridefinito la preparazione e il consumo di una delle bevande più amate al mondo

Dal 1949, la torrefazione ticinese porta il gusto di famiglia in tutto il mondo

In Svizzera è una delle bibite più popolari, viene consumata soprattutto in estate per rinfrescarsi, ma qual è la sua storia?

La regione cerca di affrontare la crisi del formaggio, tra vendite in calo, caseifici che chiudono e agricoltori che riconvertono le loro attività